蘇教授的要求，看來似乎有些嚴苛
但網友們的回覆也是有點偏否
在Google打上「蘇國」二字
第一個搜尋提示就是蘇國垚
以飯店業來說，他應該是號人物

考量其經歷知名五星級飯店的訓練洗禮
不知道年輕的朋友們有沒有看過總裁獅子心這本書
我記得在書中，蘇教授為嚴長壽的得意弟子
而嚴總裁認為亞都麗緻大飯店最引以為傲的招牌
就是貼心的服務

蘇教授在飯店業是由基層做起的，受過嚴格的訓練
我能體會他愛之深、責之切，恨鐵不成鋼的心
對於服務業，要傑出，真的要做出差異化

不過前面某樓說的好
對於一家路邊的餐廳，用五星級飯店的眼光去評比、要求
的確是雙輸，店家無奈，自己受氣