山西拉麵沒辦法用機器取代
劣質的機器替代品加上店租等因素
可能會像按摩一樣，漸漸只留存在低人力成本的人群中
吃一碗道地的山西（北方）拉麵越來越奢侈


很同意網兄說的，全手工帶著某種程度的浪漫情懷
但這可能也跟文青一樣，反核作為一種「有思想」的表現
很多人一直反機械化，想追求原野或自然
卻忽視了這個地球已經不是冰河時期留下來的那個原始地球
絕大多數的大型物種都已被人類消滅，大量原野被改造成農田與獸欄來支撐今日的物質生活
更別說週休二日與日工作八小時制，甚至解放黑奴
都是黑黑髒髒臭臭的機械工盛行以後的產物

我其實還是支持核電的，但台灣沒有地方存放廢料
如果身在大陸國家，應該會支持