如果是過期馬上臭酸的東西
那到期日前一兩天應該已經走味、不能吃了

保存期限設立的日期
並不完全是看食物什麼時候腐敗
很多是商業考量或要符合法規

如果你懷疑是加大量防腐劑
食物才不會腐敗
這種剛出廠也是不能吃的