引用:
作者maskedrider555
我覺得這是單看價格的普遍合理性跟各人的想法決定的...
以此案例來說,一般人看到肉燥乾麵要$220大概連點都不會點就閃人了...
對我而言,它的標價本身就讓覺得不合理,不過他也並未強迫我消費,所以我不認為他是坑殺...
但對會點的人來說,也許心裡想的是這碗麵訂這價格肯定有獨到之處...
可是端上來卻跟一般外頭幾十塊的相比,只多了幾樣小菜,而價差可能買那些小菜都還綽綽有餘,那他就會覺得那是坑殺...
您舉的例子其實偏向第二種狀況,就是不符心中的期待值..
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現在越來越多看起來是均價牌價, 點上來份量非常奇妙的, 而且你想得太複雜.
我就是在說現在很多都是縮水的作法, 但標示一樣的價格, 而不是有特色.
但你沒說錯的部分就是玩弄顧客心中的期待值, 因為心中會期待"這價位"應有的樣子.