Elite Member
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引用:
作者supertai
桃源街牛肉麵,新一代接手,老的員工退休後,退步很多。
湯頭變得很沒有味道,偷工很多,燉的時間很明顯不夠。
連之前吃,很夠味的四川泡菜,也是醃的時間不夠,就拿出來賣。
可惜了,明明好好經營,有機會成為“百年好店”。
我以後不會再去了,又貴又難吃。
寧願去富宏牛肉麵,一碗不到一百,便宜又大碗,還可以加湯。
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以前是因為便宜, 所以都會特地跑去台北從當年的建宏吃到富宏
後來覺得那邊也已經都漲上去了所以就比較少去
改去土城吃便宜的傳家跟223解解饞就好
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