牛肉牛筋嚼不爛用壓力鍋微火30分鐘就可以解決

熟成牛排吃過一次 味道是比較濃郁沒錯 (腐敗？)

不過新鮮牛肉還是比較安全啦

http://www.chinatimes.com/realtimen...04002242-260405