主題: 石頁咖啡
瀏覽單個文章
BALA
*停權中*
 

加入日期: Feb 2000
您的住址: Taiwan
文章: 704
引用:
作者Earstorm-5
小螃蟹說的就是重點了, 所以我說店家根本就想得所有利益卻沒思考其中矛盾的地方.
店家考慮得很簡單, 要走裝潢跟風格來提高單價; 卻忘了高單價族群根本不會想在裡面待.
所以除了剛開始開店時期以外(可能有活動), 之後就不進去了.

此外, 高單價還要拚翻桌率? 真的是貪心.
但這串NT280真的是有調整過了, 台南這種很多都NT350左右的.
就學生以及一些女性會去吃, 這裡不是性別歧視, 是觀察結果..


台南這幾年去過幾次
的確給我相同的感覺
巷子裡一堆這種文創假文青店
咖啡價格直逼星巴克
放些老東西就以為自己很牛逼

問題是店內的舒適性
實在是差星巴克太遠
去這種店
我真的寧願去星巴克喝咖啡

台灣這類型的淺碟文化
讓人看了很心寒
舊 2018-03-07, 01:00 PM #17
回應時引用此文章
BALA離線中