作者走馬探花

藜麥菜市場有賣，不過是秘魯進口的，價格約600g在120塊上下

至於怎食用，有分脫殼跟未脫殼，通常買的到的都是已脫殼

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進口藜麥口感比較不好，應該是放太久的關係，臺灣藜麥相較之下不錯

至於營養成分我就不知道了，我還是會買臺灣藜麥，買回來之後直接放冷凍

慢慢用，600g可以吃很久了