如同上面michaelweng兄說的, 要真空包裝需要"高阻氣"特性.
單層PP塑膠袋沒辦法達到這種"高阻氣"效果, 會慢慢失真空.

http://ge-sen.com.tw/news_con.php?pk=179
一般塑膠袋都是單層單一原料,真空袋則是多層貼合材料
所謂真空就是要能達到不殘留任何的空氣~~~
除了包裝過程把空氣從真空袋完全抽出以外,還需能具備不讓濕氣空氣再次滲透回真空袋內!如此才能達到保鮮與儲存的目的!
因此阻氣性與阻水性就是真空袋製造的重點~~~
為何要多層貼合呢?.....每種塑膠的阻隔性特點都有所不同,目前真空袋貼合所使用的材質大約是:鋁箔、尼龍、PE、PET、PP等.....有的是阻水性好但阻氣性不好,有些是阻氣性好阻水性不好或不耐日曬~~因此選擇不同的材質多層貼合來達到阻水性與阻氣性或遮光性的需求!