引用:
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作者EANCK
前幾天買了一些翻車魚皮回來嘗試料理，
我打電話去問在漁港工作的同學，他也證實這東西毫無價值，價格很低，
只是有商人不想浪費，能賣的東西都要想辦法弄一點能沾到邊的噱頭去賣；
他聽到300g要價100~120元直說誇張、浪費錢，建議我去買台灣養殖雕魚片吃就好了。
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有點好奇 您同學在漁港是負責甚麼工作 他為啥能證實
我大伯遠洋船長(歿) 叔叔 姑丈修理船隻 這輩分的男性長輩都在漁港工作
他們只會說啥魚好吃不好吃 怎麼抓 哪裡抓 然後啥咪魚都說營養都說好吃