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台中有好吃的牛排館嗎?
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Quaker2013
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加入日期: Jan 2013
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夢畫
中午去史提克先生(潭子店)大失所望。
五分熟的菲力,外頭柴柴的,中間是冰冷的
$451的第一口後就決定不再光顧這家店。
這種水準的店,生意還很不錯。
不過提供不限量的水果、湯以及可以無限加點的薯條。
想必去用餐的人,並不是想吃好吃的牛排。
八成是肉從冷凍拿出來就直接烤(煎),現在我都去Costco買牛肉回來自己烤,大火烤到外表
焦香,靜置至少十分鐘讓熱傳到裡面、收斂肉汁,再烤一下使表面更酥,就可以上桌了,用黑胡椒跟鹽調味,我習慣佐生蒜片吃,配紅酒,超滿足!
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揮別2002年,2013年嶄新開始............
2017-10-30, 08:58 AM #
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