月餅太甜是因為不再用蔗糖。

碳酸飲料為了降低成本，很多都不用蔗糖了。

冷飲店也大部份不用蔗糖。

少吃不是用蔗糖的甜食，少喝不是用蔗糖的冷飲。

降低成本人人會：
火力電廠燒最便宜的劣質碳。
做吃的，用最便宜的油、用最便宜的甜劑。
做酒的，用最便宜的合成劑。
...
日本時代末期台灣就有人開始生產假醬油了。(有自然釀造過程的才能說是醬油)

其實食安問題都來自同一個原因：減低成本；目的都是想賺更多錢。