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陳年滷肉汁反覆加熱 小心致癌
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salfonxman
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加入日期: Apr 2004
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還有就是硝酸鹽類算是必要之惡(當然還是有劑量上的問題)
因為以香腸或是火腿之類的製作環境條件
如果不靠這些硝酸鹽,那食物中毒事件可能會滿天飛
2017-08-16, 09:12 PM #
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