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spooky_mulder
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加入日期: Nov 2004
文章: 134
引用:
作者Puff Daddy
我的重點不是淺焙不好... 我的重點是台灣咖啡專門店咖啡賣太貴了. 不比不知道.

大賣場的豆相對便宜, 重烘培/不新鮮, 你喝不喜歡 OK, 但我說的是小店, 豆子新鮮得很. 都是當天早上烘, 下午出貨.

Blue Macaw 這家, 7磅 牙買加藍山 中焙 $90 含運... 一磅不到美金 $13


其實不會,看品種、莊園、等級,一磅不到美金$13的應該不是精品豆等級的

我買過挪威的北歐極淺焙的咖啡豆,也是接單後烘焙,生豆進貨後烘焙前挑豆二次,烘焙後再挑豆一次,同樣產區的熟豆當地價格不會比台灣便宜

所以專賣店價格也還是會跟等級有關的
舊 2017-07-18, 06:57 PM #184
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