豆子70%，這點同意，
其它兩點，太攏統，得把條件講清楚才好說。
例如，如果大家都是淺焙，很難有20%的差異。
如果一個深焙一個中焙，那差異可就不只20%
沖泡也是，就以手沖或French press 來說，磨豆粗細水溫高低，差異就不只10%了。