Well, 我也不知道各位懂咖啡的想要的是果酸還是果香.

我看過咖啡的分類中有一項是 Acidity. 但我也不懂所謂的 Acidity 是怎樣.

我只知道, 若是要酸的話, Costco 的藝妓豆不會酸. 若是要香的話, 這豆子茉莉花香和茶香很驚人. 要順的話, 這豆子比藍山和可那都順.

所以喝起來真的味道很特殊.

今天又訂了一包.