更高
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結果每100公克的平均鈉含量，為林東芳437毫克最多，其次為三商巧福417毫克、桃源街老王記409毫克、洪師父372毫克、伍柒玖360毫克、老董340毫克。
超過1天攝取量

經換算，各家每碗的總鈉含量均過高，依序為桃源街老王記4608.6毫克、伍柒玖4082.7毫克、林東芳3717.1毫克、洪師父3177.6毫克、老董2751.2毫克、三商巧福2719.2毫克，均逾成人一日鈉建議攝取量2400毫克。