瀏覽單個文章
Richthofen
Amateur Member
 
Richthofen的大頭照
 

加入日期: Nov 2016
您的住址: Kleinburg
文章: 34
引用:
作者Earstorm-5
不好意思, 看到這個我突然笑了, 不是針對你, 是以前有一篇發文牛肉湯.
少數賣100, 許多賣120, 有個賣150; 然後有人來反駁不過是多個30元.
那也是25%...
我只能說真的要聽當地人的話, 況且那150的肉最硬, 湯靠薑味, 哎呀呀~

回主題, 漲價是店家的事情, 當然勝者為王, 敗者為寇, 拿來當茶餘飯後也行.
我們這裡鄉下都笑過一間簡餐店, 說真的食材新鮮, 口味調料也都很不錯.
問題就在於一個中間值150~170的地方, 那間店賣420~500還是每人低銷.
第二名是300多但低銷只要100(不同處在於不會強迫每人要點一道餐)~
之所以拿來笑, 就是店主還很霸氣的說就是值得這個價, 然後... 收起來了.


也沒什麼好笑吧
就人各有志
有所為有所不為罷了
今天賣廉價簡餐的店一大堆
多一間少一間也只是分母多少一點而已
說穿了就是紅海
做到流汗也只是賺個吃飯錢
他另闢蹊徑 勇於做不同市場的東西
我覺得是值得肯定的
收掉只不過代表那邊的人不需要有品質的飲食
只要便宜的東西
這個很常見吧
劣幣驅逐良幣這種事早已見怪不怪
台灣的食安問題哪來的??
不就是這種結果一再循環的因素嗎?
__________________
江陵城南偏西,天寧寺大殿佛像,向之虔誠膜拜,通靈祝告,如來賜福,往生極樂
舊 2017-05-04, 08:32 AM #119
回應時引用此文章
Richthofen離線中