二十多年前做麥當勞的時候
奶昔奶漿跟蛋捲奶漿也是整袋倒進機器下方的鐵桶
晚上打烊沒賣完連桶子整桶放進冷藏庫
明天開店再提出來繼續賣
奶漿是什麼成分我也不知道
反正都是整包已經調好的東西
那個時代的供應商是義美

至於機器都是打烊時拆開清洗零件泡消毒水
早上開店前再組裝回去
現在 24 小時營業我就不清楚流程了