作者n_akemi

簡單的說就是夜市規模跟著社區成長，已經到了會干擾附近住戶的生活品質...

這就跟本來是郊區的工廠卻變成鄰近住宅區一樣道理，沒有誰先來後到的問題。

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照理說一道不行就該兩道，兩道不行就該三道。
高效油煙機 + 水洗式煙罩 + 靜電處理機 + 活性碳濾網 + 架高排煙管，我就不相信還聞得到味道。

但...您知道這些設備與定期維修清理的成本，會比營業額還要高。
所以多數店家就是裝個一臺意思意思，還不見得會定期清理保養...