發表退費聲明了，不過都這麼久了，誰人發票會留著，對完沒中就丟了
當初知道就該主動發表聲明了，拖到現在，這種補償聲明有跟沒有一樣，信譽也掃地了
我想會去吃這間的無非就是信任該公司的食材品管，否則以他的菜色跟價位比.....

手上還有2張沒吃完的餐券，不知道能不能去退費

http://www.okurataipei.com.tw/zh-tw...%98%8E%E7%A8%BF
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本次事件造成社會大眾對於食品安全疑慮與不安，大倉久和大飯店致上十二萬分的歉意。

經內部調查後，2016.9.20由廠商進貨的冷凍長蝦，在驗收時並無注意到已經過期，但在2016.9.24時，發現該長蝦過期，即刻停止使用且退還業者並嚴厲譴責其疏失。不過一部分的食材，已經使用於歐風館餐廳內的天婦羅。而2016.10月中旬，芋頭保存過程中，少部分的芋頭發霉，但餐廳仍將該發霉部分削除後用於天婦羅。

本次會發生此不良品用於料理上的事件，主因為並未完全按照食材管理流程，身為飯店經營者，已針對此事件進行反省。即刻起，將更加強化飯店員工之指導與品質管理的意識。並努力不讓此事件再次發生。

此外，上述不良品與過期食材之餐點，經調查後應發生於下列期間，因此將會退款予消費歐風館中餐、下午茶與晚餐餐期的貴賓，辦理退款時請出示當時消費發票。



所退款對象之消費期間
2016年9月21日∼2016年9月23日
2016年10月12日∼2016年10月15日
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