我自己買過的經驗：
1.全聯、大潤發，家樂福沒買過但是應該有。牌子就小磨坊跟飛馬牌的。
2.迪化街及萬華有一些南北貨批發，是有店面的；部份商家在露天也有賣場。可以先去露天找店家再去門市買。

沒買過但是做過功課查過資料的：
1.南洋料理或東南亞料理用的香料可以在南勢角跟新店那裡有外勞專門的店家，賣的是外勞家鄉料理用的食材。
2.桃園後火車站有一間連鎖超市專賣各國外勞故鄉食材，BigKing，台北應該也有類似的店家，請自行google。
3.一些香料的大盤商或有自行進口的店家，google一下就有。
4.如果對香料很講究的話，也可以去建國花市那裡直接買盆栽回家種。