作者莫名一言

早上到市場買了一斤牛腩
拿來清燉吃
https://c1.staticflickr.com/1/507/3...19a1f0f2d_c.jpg (https://flic.kr/p/QUuj1N)

一斤的牛腩全加進去
https://c1.staticflickr.com/1/439/3...17b1c0373_c.jpg (https://flic.kr/p/RichyB)

當然要加紅蘿蔔跟洋蔥與蕃茄
當然還有薑
https://c1.staticflickr.com/1/534/3...cabbdd79c_c.jpg (https://flic.kr/p/RichLR)

牛腩一斤320元
肉質還算可以
https://c1.staticflickr.com/1/420/3...35c106bf4_c.jpg (https://flic.kr/p/QUuiV7)

再燉久一些會更軟嫩
https://c1.staticflickr.com/1/433/3...a89067145_c.jpg (https://flic.kr/p/RtX5Rz)


其實也沒什麼難度啦
一般人都可以做
有附滷包跟高湯但我沒加
要煮前記得牛腩也先川燙過
再把食材跟加水下去電鍋燉就好
記得要加適量的鹽
還可...