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名攤真相! 隔夜果汁繼續賣 東森鏡頭直擊
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sn245763
Advance Member
加入日期: Jan 2004
文章: 444
沒差啊
化學合成的東西本來就可以久放
這則新聞有點見怪不怪
以前在餐飲業打工,甚麼柳橙汁、芭樂汁、葡萄汁....
全都是用化學濃縮液再套水稀釋
喝不完只要有冰就能久放。
如果是純正新鮮果汁,大概放1~2小時就能喝出異味了
根本不可能放隔夜繼續賣。
前面有人提到隔夜紅茶,這種事早餐店最愛幹
因為紅茶放隔夜絕對喝得出來(有一股酸澀味),如果有店家敢賣隔夜紅茶
我下次決不會再光顧....
2017-01-19, 11:08 PM #
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sn245763
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