上次看到某節目有個醫生說到:
以前研究說蛋不能吃多....這事是真的,但該實驗問題很大!
研究人員是俄羅斯人,
你知道這位先生拿什麼當實驗品來試吃蛋嗎?
豬? 老鼠? 都不是!
而是兔子!
兔子是吃草(草裡面根本沒膽固醇)的根本不吃蛋!
結果吃了一兩顆蛋後兔子體內膽固醇就增加了,
然後就說人一天不可吃超過兩個蛋~!@#$%

現代醫學對膽固醇的發現越來越多,
以前膽固醇全是壞的,現在則發現有好的膽固醇存在,
蛋中的膽固醇大多在蛋黃,
但是這幾年的報告並無顯示說一天吃個2.3顆蛋會有問題,
所以基本上不用太擔心