個人吃素，所以選擇極少

1.素食版維力炸醬麵

2.維力麵大乾麵(麵體較紅、不用附的醬料) 搭配維力出的 素食炸醬 個人覺得還不錯
以前有時也會買阿Q統麵不用原來的醬料這樣配

3.味丹素牛肉麵(一帶三包那種)

其他市面上素食泡麵這邊有連結參考(附圖&個人評論)
http://www.ipeen.com.tw/comment/269849

如果喜歡清淡的，還有一種 《老鍋》 新竹素食米粉 這我記得大潤發有
他也有出一袋每包口味不同的