早期台灣是香蕉生產大國，外銷也相當多，挑過的出口賺外匯，其他的內銷自己吃價格實惠

之後好像是爆發黃葉病之類的，全台香蕉都中標，全面砍除消毒，重新種植起來，

但這段空窗期被菲律賓等國乘虛而入，外銷市場被搶光，隨著高價的外銷減少，利潤下降後蕉農與種植面積下降，連帶產能大減，所以價格呈現上漲，

雖然價格上漲，但失去外銷市場後能否吸引蕉農繼續投入，就是價格的重點

順帶一提，去年去東京台場的超市，等量在價格上：台灣蕉 > 菲律賓蕉，若有特別標台灣定位與定價較高。 在上海的情況則是 菲律賓蕉 略大於 廣東蕉，但是比起台灣現在都相當便宜，至於日本的日本蕉與大陸的台灣蕉，數量稀少沒特別注意