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LDSKING
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加入日期: Mar 2011
文章: 652
引用:
作者打工吧魔王大人
德國豬腳對台灣人來說 有點過腥與油膩 , 風評並不是很好.
要配啤酒吃(還有配菜)會好一些

當然, 米其林頂級餐也是, 住過全世界大部分W酒店的超級有錢人說普遍不怎的好吃.



其實歐洲餐點有的要會搭著吃才會好吃
你大概沒吃過水煮德國豬腳,德國豬腳就是要配酸菜才不會油膩,我倒覺得台灣豬腳都比不管是烤還是水煮的德國豬腳還油膩多了
引用:
作者apharomeo
台北現在也有法式的可頌了,就在國父紀念館站旁邊,新開的 Gontran Cherrier Bakery,google查一下就會有一堆部落客的介紹,好不好吃就不知道了還沒有機會去試過。

歐式麵包也有做的好的店家,個人最常買的是珠寶盒跟哈肯舖,每次南部親友來台北玩也都要買好幾袋帶回去,吃的東西只要做的好應該就沒有台灣消費者的接受度比較低的問題。(哈肯舖分店很多,每家品質不一,個人覺得信義的本店跟板橋車站地下室的分店品質最佳)

至於日系麵包店(包括號稱日本師傅、日本顧問、日本學師的),試過n家,有名、沒有名或是新開的我通常都會去試一下,至今還沒有哪一家會讓我想一再光顧的...
101 下面Lalos Bakery 的可頌也不錯,不輸歐洲
舊 2016-12-07, 03:52 PM #58
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