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法國人是不是不擅長吃辣??
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Crazynut
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212412
以前聽過一個說法~
溫帶地區不產辣椒.所以飲食相對少入菜?
這種說法肯定不對。
我偶然查到過一篇文章,它說辣椒傳進中國其實很晚,不過短短幾百年(明、清之際)。
此前川菜的主要調味料是花椒、薑、茱萸,和今天的面貌大不相同。
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簽名檔真是礙眼…還是讓版面乾淨點吧!
2016-12-06, 09:01 PM #
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Crazynut
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