做蛋糕是師徒制的行業，學徒、三手、二手、西點蛋糕師，一層一層往上爬，總是有個倫理在。
一個人如果說她有個蛋糕團隊，意思通常是這些人都接受我的訓練，並且產出能符合我的標準。

如果自己不具備當師傅的能力，卻說她有個團隊，那恐怕是既不尊重專業又愛沽名釣譽...