家裡用的刀不用買那麼好
一般台製刀400-1000元絕對夠你用了
鋼材大概就是aus6,aus8,aus10,1.4116,vg10,440
hrc56-58硬一點hrc62
再花300元買個400番和1000番的雙面磨刀石
夠你用10年以上了
這世界上沒有不用磨的刀

你貼的連結是420鋼耶
不要買