工讀生等級的員工

加上如果沒有照SOP，有意無意調整製作過程的比例
當然會影響湯頭

想起N年前在某速食店打工也是懵懵懂懂
煎漢堡肉片時，雖然有定時蜂鳴器輔助
也是會走神把肉片煎到出汁(肉汁都流出來了)
漢堡擺出去自然口感就差很多