淡水 .... 四大家魚 . 溪哥 . 狗甘仔 . 鹿仔(已是保育類 . 很少人會去吃) . 吳郭魚 . 土鯰 . 三角仔 . 鱸魚 . 苦花 . 石魚賓 .... 大多是自己釣或抓的

海水 .... 石斑 . 鱈魚 . 白帶魚 . 白北片 . 紅目鰱 . 鯊魚 . 以及去海產店叫不出名的魚

我覺得能吃的魚都很好吃呀 . 依肉質決定料理方式吧 ....