會離開瓦斯爐的，通常都是煮開水，或是燉湯之類不須照顧的
建議使用有定時器的瓦斯爐

我家的瓦斯爐有定時器，煮湯之類的，我都會定時，比如說30分鐘
就是怕，一時離開廚房，就忘記了

如果連這種有定時的都還有危險
建議使用電子壓力鍋、電鍋等等，別用瓦斯爐了