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引用:
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作者GETTA
定型跟整型不是一回事吧 
而且只有表面增加一點點苦味, 說得好像整顆就這樣報廢一樣, 沒那麼誇張
等級越好的, 用量就越少, 味道就越不明顯
不管怎麼說, 有分級的還是比你挖到新鮮但是品質不好的味道好多了 |
廚藝只有精進，精進其中一個方法就是取得更棒的材料，有的餐廳便宜賣你，有的餐廳賣很貴，那是因為他們走的客戶群不同，別把高檔餐廳跟平價餐廳攪成撒尿牛丸好嗎？.......
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The war is crates by fear and gap.
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