說魚肉不好吃的，大概沒吃過好吃新鮮的魚!
雖然大部分野生的魚都比養殖的魚好吃
唯獨養殖的海鱺魚比野生的海鱺魚好吃N倍
我前一陣子去玩買了兩條養殖海鱺魚花了快一萬元
殺完後少了好幾公斤，內臟占的比重蠻多的
切片平均一片換算後一片快800元
但好吃到你會覺得有這個價值!
這種魚主要當生魚片，但我不敢吃生魚片
我都是稍微川燙一下，沾一些哇沙米，喔~人間美味~