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如何判斷一間便當店崩壞?
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JXL
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加入日期: Oct 2012
您的住址: 晚上黑壓壓一片的那區
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bluse
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個人覺得只要配菜裡有這幾樣罐頭食材,就感覺到老闆太貪心,便當店即將走向滅亡
(起碼也用個咖哩醬馬鈴薯或豆瓣醬辣豆腐)
還有什麼配菜讓站友也覺得很爛?分享一下吧!
這幾樣不是用來配稀飯的嗎?
覺得爛的.... 沒有吃過覺得很爛的便當
因為油質爛一點, 主菜的肉質柴 我就會打槍了, 應該輪不到配菜變差
很多便當店的老闆都以為換等級比較差的雞肉 客人吃不出來.....
其實不是吃不出來, 是客人認為起碼肉是大塊的 就不計較品質了
但是偷料是沒有下限的, 接下來下一步就是像樓主所說 開始偷配菜了
這年頭做吃的 一定要有自己的店面
否則都是幫房東打工
2016-05-07, 08:07 PM #
5
JXL
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