引用:
作者NNEW
有沒有推薦的商家或烹飪方式?
網路上正反面心得都有 怕踩到地雷 
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我的經驗起碼超過15年了 不過我知道 在台北要吃到這樣的好東西 牛很多(三牛 念奔 字PO出來變亂碼??)系列的餐廳絕對不會讓您失望 只是價格........
不然伊比利豬現在有很多專業的肉鋪子會強調販售這樣的肉品 可以買回去先從火鍋開始用起 然後風乾的臘腸也是不錯的選擇 不過聽說最棒的是火腿切片 不過好像反而沒在超市或是肉鋪子看過........
至於CEBO跟BELLOTA倒是感謝鹹豬手的分享了 這個我就不太了解沒嘗過其差異性 下次去肉鋪子再問問 ^^