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polar168
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加入日期: Mar 2004
文章: 4,326
引用:
作者Axel_K
營業雞,烘到出遊----- 我在說什麼?


豆子烘到出油才好,大概他買的豆子太差,必須要焦一點來掩蓋。
當然,也是有人吃飯喜歡吃鍋巴的,覺得燒焦有特殊香味-----這也是咖啡連鎖可以長年維持均衡不變口感的方法之一。

一般自烘最少要達到第一爆豆開始才停止,
我平常習慣在第一爆豆結束後,第二爆豆開始前。
豆子出油,磨豆機就很容易沾黏,也要更常清理。


烘過的咖啡豆, 是不是就變輕很多
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爆肝、爆肝,肝臟頂摳摳,折磨肝臟,身心疲勞。
爆肝加班精神LOW,你知、我知、他也知。
為了生活要爆肝,為了薪水要爆肝,爆肝操死你。
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「往哪兒走?」
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姬勤四舍

南豐吻臉輕輕 飄過來肉香濃
南豐吻臉輕輕 心已飢也迷濛
我倆緊偎親親 吃不完醬汁濃
我倆緊偎親親 口口飯都由衷
舊 2016-04-22, 11:15 PM #40
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