Advance Member
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引用:
作者alv
要磨出跟101一樣品質,電磨破萬起跳,電磨還有個問題是有分適合手沖或義式,兩種都泡的話各買一台2W起跳,但這支手磨兩者通殺,電磨還有個致命傷是卡粉量很多,這支手磨卡粉量0.X克,怎麼算都是最省錢,只是如果客人來的話就......,這支我在磨義式8G豆大概轉30圈18克70圈,手沖20G大概也是70圈,磨豆效率屌打2000以下手磨
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話說ALV大都自己烘豆....比較偏淺還是中還是深
淺中深是否也是依個人喜好呢,遇到兩個,一個不喜歡豆子出油
一個跟我說豆子要出油才讚
無言了
引用:
作者polar168
AV教你解讀沖泡咖啡的技巧
1. 在短短25秒之間噴出30CC的精華
2. 在填壓時也很重要, 不要填的太鬆, 精華會粹取的不夠, 填的太緊又難出水
3. 家用機跟營業機當然不同

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家用雞可能比較不要求大小,體貼就好
營業雞倒是比較注重大小跟持久力.....是這樣的差別嗎
引用:
作者最小舌頭
現在霹靂再演的那檯磨豆機,
保證磨到魂都沒有,值得推薦
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所以到底是哪台 
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ゆコクゲサ期待ウサ..
ゆコパ勘違ゆウサ...
ゆコろヘろ希望メ持コソゾビバギ...
クろヘ..ゆコネザパ...
優ウゆ女ソ子ゾ嫌ゆク
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