其實我之前推薦過一些名單了，就在法國朋友要來台灣玩的那一個討論串，但是一時之間找不到，請恕我再重複寫一次了。

龍都酒樓的烤鴨，這在不久前的烤鴨討論也很多人提過，記得只要點烤鴨，別點其它菜，要一個月以前預約，中山店比內湖店好。(光是這家的烤鴨，台南就找不到可以相比的)

延吉街一味屋的日本料理，價錢稍高但是水準也高，明太子雞翅很特別，值得一試，比目魚鰭邊握壽司非常好吃，一定要試。一個人約1000∼1500左右，主要還是看你怎麼點，應該前幾天訂位就可以了。

價位稍低一點，有板橋的六根居酒屋，在市民大道也有分店，這家有便宜的關東煮也有比較貴的日本料理，看個人喜好了。

再低一點，有小六食堂，但是...非常難訂位。

最平價路線的，就是前面我有提過的三多屋爸爸嘴了，這要現場排不能訂位。

另一家我覺得很有特色的日本料理店，是板橋三民路的東京屋，它有一張獨立的菜單寫當店自慢之船貨，品項每天不同，基本上我都只點這張單子上的(常規菜單的東西有時品質不穩，所以後來都不點常規菜單)，若有乾煎馬頭魚，這一定要點，肉質鮮嫰的人間美味；還有生的胭脂蝦味道濃郁鮮甜是東部的特產，一般日本料理店不會有這東西，因為胭脂蝦難以保存一不新鮮就會有尿騷味。

日式家庭料理，南京東路五段的御殿屋，是日本夫婦經營的，沒有菜單，沒有服務費，一人固定300元，大概8~9道菜，很划算的一家店，廚師的功力也高，可以把簡單的食材變化出天然的美味。一定要事先訂位。

忠孝敦化站附近，Solo Pasta 的墨魚麵，是我個人目前為止吃過最好吃的墨魚麵之一！(另一家好吃的墨魚麵因為不在菜單上，而且後來品質下降了，所以略過)

美式料理，個人常去的是貳樓跟發福漢堡。不太餓的時候去貳樓，很餓的時候去發福（這google一下部落客的介紹就知道為什麼很餓時要去發福了）。

燒烤店最近幾年常去的是長安東路的極炙日式燒肉，主要是它的食材品質都不錯！

麻辣鍋我會去八德路的2202火鍋樂活，這是單點的，不太便宜，但其實我個人不喜歡吃辣，所以這家參考就好了！

麵包店：珠寶盒跟哈肯舖，台南應該還沒有可以跟這兩家相比的麵包店。珠寶盒我推薦奶油維也納、橙花布里歐；哈肯舖一定要試試它的薩爾斯堡跟夕燒巨木。

若是喜歡吃甜點的，一定要去試試品悅糖的可麗露，這算是我目前吃過最好的可麗露，而且品質穩定，不像有些店會時好時壞。品悅糖的其它甜點，我會推薦聖多尼黑，這款很特別，每個部位都是不同滋味！