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加入日期: Apr 2002
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作者michaelweng
冷藏無法靜菌,食用風險一樣是時時刻刻增加

當然,什麼樣的東西都有人吃
世界上吃生蛋的依然大有人在,也不需要詛咒人家會怎樣
我只是說明糖心蛋的食用風險比生蛋高
店家不賣的考量並非無矢放的
而且運輸販賣需要有特殊的設備投資

"糖心蛋的食用風險比生蛋高"??
所以在放到冰箱前用滾水煮沒有殺菌能力?
不要鬧了吧...

這麼恐怖的東西還可以通過食品檢驗包裝上架販賣??
還是你以為商品化包裝的有特殊殺菌過程??
 
舊 2016-03-15, 03:39 PM #62
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