引用:
|
作者d61s
台灣怎麼會變成老闆沒講可以拿，你顧客就算給，服務生也不敢拿
然後老闆自己都灌在帳單裡或公開跟你收10%服務費，總之服務生連一根毛都吃不到
實際上了解美國的小費文化之後，才會知道人家帳單歸帳單，服務費本來就是另外你自己給服務人員的，服務生提供的個人化服務都不是理所當然的，包含開門
最重要的一點是，小費是服務人員直接收下，這樣想就覺得很合情合理了，也給得比較有感覺，因為我願意直接犒賞服務人員，不願意被店家當肥羊
|
美國服務生是底薪很低，所以他們非常在乎小費收入.
而且很多人忽略一件事，你給小費實際上不是給他/她一個人而已.
他/她還得要跟其他人包括後場服務員去分賬.
雖然說這其實不干顧客的事，但對服務員的動力是影響巨大的.