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看了這篇文章感覺是真的耶!台北市的小巷子內咖啡廳變多了
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cys070
Elite Member
加入日期: Aug 2003
文章: 10,638
我這邊有開幾個月就倒
認真經營除了看地點,就是你有多少銀彈可以燒
咖啡店翻桌率慢,不好賺光店租可能就吃死你
附近一家咖啡店老闆是爆肝經營,要跟其他家競爭做出區別
他乾脆開到半夜2~3點
員工請幾個,生意不算差
前陣子全部走人
後來一個人看店,過年除了回家吃年夜飯休息幾個小時
也是沒放假天天營業.......
看到這樣操完全不會想開咖啡店
2016-02-29, 08:18 AM #
7
cys070
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