中肯,一針見血.


來源:蘋果
【更新】食藥署昨晚聚餐　驚傳47人一氧化碳中毒
食藥署員工昨晚至為福樓餐廳聚餐，一行人在餐廳3樓席開13桌，當享用東北酸菜白肉鍋時，因火鍋使用燒木炭的紫銅壺烹煮，未注意到室內門窗緊閉，吃到一半員工紛紛開始覺得頭暈、噁心，才驚覺可能一氧化碳中毒，緊急報警求救。

食藥署聚餐吃火鍋CO中毒　餐廳老闆出面說明
為福樓老闆劉其強(60歲) 表示，昨晚食藥署130人包下餐廳3樓聚餐，均指定老牌菜色酸菜白肉鍋，傳統作法是用炭火加熱，可能人數較多再加上時間過長，多鍋同時烹煮引發一氧化碳濃度較高。老闆強調，當時空調與窗戶都有打開，未來將會加強換氣設備並加裝一氧化碳偵測器，進一步保障消費者安全。


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當時3樓應該處於侷限空間局部換氣狀態,真的是13張桌子的客人燒了13鍋木碳...不死就真的是命大了....
老闆也真是運氣好,沒鬧出人命來.