台灣的泡麵是已熟油炸過, 放滾水或冷水放到滾只是徒增麵爛口感而已. 若是開水加熱的話, 連滾都不用, 直接倒入不到三分鐘即可開蓋. 若是用煮的也是倒數放, 大概只比加蛋先吧!

煮水餃我則是水快滾時就放入, 反正等等還要加冷水再滾~