很久沒吃泡麵了,以前的方法是:

1.想吃很爛的泡麵而且又要吃飽
把冷水燒開,加調味料,加青菜,加麵體,打顆蛋,加1碗白飯,持續滾一分鐘左右,關火,蓋上蓋子燜10分鐘.

2.想吃口感比較好一點的時候
把冷水燒開,放2包泡麵的麵體,再加熱到滾沸1分鐘左右,把麵體撈起來另外放.
再把水燒開,加1包泡麵的調味料,加青菜.
把剛剛另外放的麵體倒回鍋裡,滾1分鐘馬上把麵跟料倒進碗公裡,不要湯.
剩下的麵湯燒開,打一顆蛋下去煮熟再一起倒進碗公裡.