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加入日期: May 2015
文章: 1,017
引用:
外皮雖然不到脆
但烤得算酥及格之內

這一家的我吃好多次了
除了中正紀念堂外
還有三家分店

我是認為皮那樣烤的差不多
因為有些人買不會馬上吃
用烤箱再加熱一次時
就會烤到脆了
如果賣出時就烤到脆
自己用烤箱加熱
皮會變很硬
口感反而下降
舊 2016-02-06, 02:47 AM #5
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