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cys070
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cys070的大頭照
 

加入日期: Aug 2003
文章: 10,529
引用:
作者blair
日本做到這種等級的
都是把一生奉獻給料理的,不誇張
美國人台灣人無法理解這種文化的
要感謝的是人家對料理的態度

我自己吃過一餐5千的,
吃完之後對迴轉壽司已經食不下嚥
但是仔細算算,老闆根本是做佛的
可是那種價位台灣一般叫作"敲盤子"


不知新聞這個有無你講那個師父水準
比別家有名日本料理還貴不少

看了幾篇食記都是拿出一堆東西跟客人講說他用的是真材實料
先把你洗腦,等會帳單出來就會摸摸鼻子乖乖付錢 .....

感覺跟那些專業料理人不太一樣


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舊 2016-01-25, 09:36 AM #234
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