引用:
作者Stone Crab
吃到飽也是分等級的,
什麼等級吸引到什麼樣的客層。
常常去吃的很少會吃到撐或浪費滿桌食物,
因為他們根本就不會有必須吃夠本的心態 .
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BUFFET或All you can eat的概念原本好像也是"自己夾自己配",
就是避免一份套餐裡有你不喜歡吃的,丟掉也是浪費,你喜歡吃的又無法多吃一點,
這概念跟便宜大碗或廉價垃圾食材沒什麼必然關係
是到台灣後被業者瞄準貪小便宜心態"改良"成吃到撐吃到飽的口號大肆宣傳
現在我也避免去吃到飽餐廳了,就算必須去,也是夾剛好一人份套餐的量就好了,多拿硬撐真的傷身